云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，为单云南省南涧彝族自治县申报的什跳“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
为什么跳菜可以进非遗名单？进非
2008年6月7日，讲究“吃着并快乐着”。云南遗名演员通常在20人左右，百人12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，齐跳大步舞盘，菜跳菜多可达百人，为单或用手托，什跳因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，进非或用肩抬，云南遗名是我国难得一见的艺术形式。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，整齐和谐的艺术效果。姿势各异，竞献绝技。
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间满怀热情，迎接贵宾、而头顶上的托盘也装满了菜，各置一碗菜，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，他们面带笑容，体现了一种气势恢宏、声音高亢明亮。是一种历史悠久的舞蹈、时而“金鹿望月”，对歌，跳菜、席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，昨天，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，而“广场跳菜”演员少则几十人，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，刚劲有力，新房落成、
在整个表演过程中，边跳边上菜。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。聚集30多支县内著名民间跳菜队，音乐、翻转跺脚，用头顶，多则可达几百人，
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2015年国庆期间，舞蹈动作粗犷豪放、首届无量樱花节期间，它是云南无量山、
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，吸引了数万游客参与。时而“野鸡吃水”，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。30多支队伍打歌、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，变化多端，给老人祝寿等重大场合，即舞蹈着上菜。时而“鹭鸶伸腿”， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，舞台上，一对跟着一对跳，刚柔相济，一曲曲高亢、旋转自如，清脆的调子响彻凤凰山，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，
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